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--公司新聞 |
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| 安徽工商局介入造假牛肉調(diào)查 結(jié)果發(fā)布仍需時(shí)日 |
人民網(wǎng)合肥1月9日電 元旦剛過(guò)，合肥、馬鞍山、蕪湖等地的某超市就成了質(zhì)疑焦點(diǎn)。有市民爆料稱，這家超市疑似用牛肉香膏等對(duì)豬肉進(jìn)行加工后當(dāng)鹵牛肉銷售。此后，安徽省工商局要求全省各地工商對(duì)牛肉制品市場(chǎng)進(jìn)行大范圍清查。據(jù)爆料人老劉描述，去年年初，他發(fā)現(xiàn)一些超市采購(gòu)托輥鹵牛肉時(shí)有很大的問(wèn)題。“就是豬肉，用牛肉膏、牛肉精涂在上面鹵一下，一般人根本嘗不出來(lái)?！彼f(shuō)，之所以這樣做假與超市的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)有關(guān)，壓低成本，用價(jià)格打壓同行。老劉說(shuō)，除了用豬肉冒充牛肉，還有一種混合肉，即肉里不僅有牛肉成分，還摻雜其他肉類。這也是降低成本的辦法，而且加工后更不易被察覺(jué)。肉類批發(fā)市場(chǎng)將這種混合肉稱之為“凍牛肉”，都是大塊大塊凍起來(lái)的，進(jìn)價(jià)要比生牛肉便宜得多。記者從安徽省工商局獲悉，該局正在對(duì)全省的牛肉制品市場(chǎng)進(jìn)行徹底清查，追查貨源及供貨商。目前，這項(xiàng)工作已進(jìn)入調(diào)查取證階段，但由于范圍較廣及檢驗(yàn)結(jié)果尚未揭曉，正式調(diào)查結(jié)果的發(fā)布仍需一段時(shí)間。http://www.m.gdlianou.com/ |
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